› 国分寺のこだわりうどん屋さん › 初のこころみ2010年10月23日
初のこころみ
初のこころみです。
いつものかけ出汁は・・・
かえし＋白だし でした。
今日は・・・
白だし＋直接あわせ です！
自分でも驚きの薄さ（色）でした。
スタッフと常連様も高評価でした！
同じ材料でこうも味が違うのができるって素晴らしい☆
Posted by こだわりうどん at 20:11│Comments(2)
この記事へのコメント
(*￣ρ￣)”ほほぅ…
試食しましょうか？ｗ
試食しましょうか？ｗ
Posted by マーナ at 2010年10月23日 23:53
マーナさんこんばんわ。
是非！お願いしますね！
前回のとは全然別物になってますよ。
使ってるものは一緒です。
量を変えたのと、直接合わせしたのがよかった☆
是非！お願いしますね！
前回のとは全然別物になってますよ。
使ってるものは一緒です。
量を変えたのと、直接合わせしたのがよかった☆
Posted by 讃岐の香り 石川うどん at 2010年10月24日 19:03
