国分寺のこだわりうどん屋さん

  

今日はさむかったので、『しっぽく』が、多く仕込んだにもかかわらず、早いうちに売り切れていまいました(^_^;)

明日も寒いので、体には気をつけてくださいね。

ありがとうございますo(^-^)o
  

今日は石川うどんが大好きな、四歳のめいちゃんが来てくれました！

めいちゃんは、おにぎりが大好き！

しかし、今日はおにぎりが売り切れ・・・

親指くらいたのご飯で、おにぎり作りました！

めいちゃん喜んでくれたみたい☆
  

今日は肉汁うどんが好評でした☆

最近、肉汁うどんしか食べないお客様こないな〜(^_^;)

心配です・・・
  

昨日のかえしで、ざる出汁をつくりました。

味がまだまだしっくりきません。

一日寝かすと、味がかわります！

明日が楽しみ☆
  

今日はかえしを作りました。

いつもの事ですが、明日は醤油の香りが店内プンプンかもです（笑）

よろしくお願いします☆
  

お店もクリスマスモードです！

スタッフが飾ってくれました（笑）

かわいいのが玄関口にあるから見てね☆
  

ユッケ食べましたo(^-^)o

かなり久しぶり！
  

やっとありつけました！

くぼさんの豆腐店の『ドーナツ』です。

土曜日のみ販売！

めっちゃ美味しいよ☆
  

今日の『まかない』は、釜たまでした！

最近、烏骨鶏（ウコッケイ）が卵を産まないんで、烏骨鶏釜たまできません(^_^;)

産んだら、限定でお知らせしますね☆
  

明日は『夜うどん』です！

トマトの仕込みo(^-^)o

結構、大量につかいます！