国分寺のこだわりうどん屋さん

 › 国分寺のこだわりうどん屋さん › 2011年06月

2011年06月30日

新メニュー第一弾

新メニュー第一弾！

明日は『とり天』です。

天ぷらにするのは、少々時間をいただきますが、あげたてで美味いです！

まずは第一弾です。

明日からスタートです☆
  

Posted by こだわりうどん at 20:47 │Comments(6)

2011年06月29日

この季節がやってきました！

この季節がやってきました！

毎週水曜日は明石さんがご来店の日。

さっそく、『ゴルビー』を頂きました。

今年初の明石さんの葡萄です。

糖度は17度との事ですが、かなりうまい！

程よい酸味が甘さをひきだしてくれます。

今からもっと美味しくなるので、かなり楽しみです！

明石さんありがとうございます☆
  

Posted by こだわりうどん at 22:42 │Comments(2)

2011年06月28日

美味しかった

スパゲティーの麺を作りました。

以外と上手な仕上がりにビックリ！

やっぱ、強力粉独特な食感ですね。

明日は宵練りのパスタを試食してみます☆
  

Posted by こだわりうどん at 22:02 │Comments(0)

2011年06月27日

ダイエット？

先日から『あご』が痛くて、あんまり食べれませんでした(^_^;)

今日、体重計にのると79キロ！

おもしろいので、ダイエットしてみます☆
  

Posted by こだわりうどん at 20:10 │Comments(2)

2011年06月26日

初めてのご注文！

初めてです(^_^;)

約３キロ弱・・・

完食でした！

凄いw(゜o゜)w

名物になりそうです（笑）
  

Posted by こだわりうどん at 20:49 │Comments(2)

2011年06月25日

6月25日の記事

毎日アイス食べてます(^_^;)

ホントあつ〜

激ヤセしそうです（笑）
  

Posted by こだわりうどん at 19:45 │Comments(0)

2011年06月24日

友達家うどん

今日は友達家うどんです！

たくさん食べて大きくなぁ〜れo(^-^)o
（縦にね）
  

Posted by こだわりうどん at 21:40 │Comments(2)

2011年06月23日

スタッフに好評

スタッフに好評ですo(^-^)o

トマトリゾット！

白だしベースで、トマトのグルタミン酸がうまくマッチするんでしょうね。

商品化しようか悩み中〜
  

Posted by こだわりうどん at 22:28 │Comments(2)

2011年06月22日

いつものように作りました

もう一度、基本で作りました。

白だしベースで、トマトです。

今でも『トマトの後めしないの？』って、言われます(^_^;)

白だしでリゾット作るのは、うどん屋さんしか出せない味ですね。

うどん屋さんだけど、トマトリゾットだそうかな？

o(^-^)o
  

Posted by こだわりうどん at 20:08 │Comments(0)

2011年06月21日

免許証の更新とうどん

今日は暑かったですね(^_^;)

免許証の更新に行きました。

無事、眼鏡なくて更新終了！

最近はＩＣチップが免許証に入ってるんですね〜


お昼ご飯は、『三徳』さんへ。

例のうどんで、自分の気持ちを高めます！

発想が素晴らしいですね。
大変美味しかったです！


そして、お店に行って『お土産うどん』を作りました。

なかなか感触よかったんで、イイのができそうです☆
  

Posted by こだわりうどん at 20:52 │Comments(0)

2011年06月20日

明日晴れるかな

お客様がくれた『あじさい』です。

今の季節、よくあいますo(^-^)o
しかし、雨が多いですぬ(^_^;)

明日は定休日ですが、免許証の更新なんで高松です。

久しぶりに、車の窓全開にしたいな〜
  

Posted by こだわりうどん at 21:52 │Comments(0)

2011年06月19日

写真展明日でラスト

今、天満屋で写真展してます。

明日でラストです！

今日、写真展に行きました。

私も旅行が好きで、行ったところのある写真で話がはずみますo(^-^)o

面白くて、３回もみました！

見に行ってみてください☆
  

Posted by こだわりうどん at 20:34 │Comments(0)

2011年06月18日

いただきます！

先日、お酒をお祝いで頂きました！

美味しそうですねo(^-^)o

ゆっくりご馳走になります！

ありがとうございます☆
  

Posted by こだわりうどん at 20:50 │Comments(2)

2011年06月17日

くされ縁

楽しいですo(^-^)o
  

Posted by こだわりうどん at 21:33 │Comments(0)

2011年06月16日

壊れた！？

パソコンがこわれました(>_<)

やっぱ、無かったら駄目な存在ですね。パソコンって・・・

土曜日に修理にだします。

データだけでも、残ってるといいなぁ〜
  

Posted by こだわりうどん at 22:33 │Comments(0)

2011年06月15日

大阪

パソコンがこわれた(>_<)

詳細は後ほど書きます・・・
  

Posted by こだわりうどん at 23:13 │Comments(0)

2011年06月14日

おめでとう

おめでとう！

続きはまたあしたo(^-^)o
  

Posted by こだわりうどん at 23:45 │Comments(4)

2011年06月13日

『うどん讃房　ちせん。』明日：１４日　オープン！

明日、オープン！！

１１時オープンです。

お店の名前　：　うどん讃房　ちせん。
お店の住所　：　大阪市淀川区西中島4-8-11大阪屋北1号館1F


おめでとう！

これからがホントのスタートです。

がんばって☆


みなさんよろしくお願いします。  

Posted by こだわりうどん at 17:29 │Comments(6)

2011年06月12日

作ってみました

この前のイベントを参考に、こんなの作ってみました！

かなりスタッフには好評です。

豚肉ってのが、独特のうまみと甘味をだしますよね～

肉汁とは一味ちがう『肉ぶっかけ』です。

近々、デビュー予定です☆  

Posted by こだわりうどん at 19:49 │Comments(6)

2011年06月11日

大役

昨日、プチ同窓会があって（みんな解らずメンバーが集められた状態で１５人くらい）言いだしっぺが『中学の同窓会しよう！』の発言！

同窓会実行委員のメンバー招集でした。

当然、昔話に花咲きました！

しかし、まとめ役って・・・・やっぱ俺なんだぁ・・・・

『しげに任せとったら大丈夫やろ！』って、・・・・・

今日は、友達の家でどのように進行するかの打ち合わせ。

実施は今年末予定。

誰か私のため息を拾ってください・・・・  

Posted by こだわりうどん at 21:37 │Comments(0)