国分寺のこだわりうどん屋さん

  

今日は『かえし』を作りました。

みりんを火にかけて、アルコールをとばします。

アルコールとんだかな？っと、火を鍋に近づけると・・・

火柱あがりました(^_^;)

短髪でよかったぁ〜（笑）