› 国分寺のこだわりうどん屋さん › いただきました！2010年11月20日
いただきました！
いただきました！
実はこれ、なにげにほしかったんです！！！
化学調味料が入っていない、鯛だし醤油。
凄いでしょ～。
通常の出汁醤油は、『アミノ酸』が入ってますが、この醤油は入ってませんっ！
一発目を何に使うか迷ってます（笑）
マーナさん何に使うのが美味しいですか？
Posted by こだわりうどん at 19:07│Comments(2)
この記事へのコメント
昨日はごちそうさまでした(^^)
またもや大勢で押しかけてワラワラと騒いでしまいました(^_^;
この醤油、なかなか豪快に使えないんですよ。。。高くて(^_^;
なので、ちびちび使ってまして（笑）
塩分が強そうな感じなので煮込み系より
お吸い物とかに香り付けに加えると美味しそうです。
ちなみに、同じところから「鯛だしうどんつゆ」ってのも出てます！
またもや大勢で押しかけてワラワラと騒いでしまいました(^_^;
この醤油、なかなか豪快に使えないんですよ。。。高くて(^_^;
なので、ちびちび使ってまして（笑）
塩分が強そうな感じなので煮込み系より
お吸い物とかに香り付けに加えると美味しそうです。
ちなみに、同じところから「鯛だしうどんつゆ」ってのも出てます！
Posted by マーナ at 2010年11月21日 08:12
マーナさんこんばんわ。
＞塩分が強そうな感じなので煮込み系より
＞お吸い物とかに香り付けに加えると美味しそうです。
なるほど～
今度、そのまま醤油うどんで食べてみます！
どんな味するのか楽しみです☆
ありがとう！！
＞塩分が強そうな感じなので煮込み系より
＞お吸い物とかに香り付けに加えると美味しそうです。
なるほど～
今度、そのまま醤油うどんで食べてみます！
どんな味するのか楽しみです☆
ありがとう！！
Posted by 讃岐の香り 石川うどん at 2010年11月21日 18:08
