› 国分寺のこだわりうどん屋さん › 交換2010年11月22日
交換
昨日、蒸気釜の蒸気調節するバルブが壊れました（涙）
しかし、今日交換しました。
新しいバルブは調整するのが難しく、シビアになってます（汗）
しかも、赤いとこが熱いんです・・・
はやく、微妙な感覚をつかみたいです。
Posted by こだわりうどん at 20:54│Comments(2)
この記事へのコメント
メーカーから「消耗品と割り切って下さい」と言われました。
少しの漏れならがまんする、多くなって不安になったら交換するが私の交換基準です。
熱さ対策は原始的にミニタオルを巻きつけています、以前軍手を被せていたら「かっこわるいけんやめて」とブーイングをおばちゃんに頂きました・・。
少しの漏れならがまんする、多くなって不安になったら交換するが私の交換基準です。
熱さ対策は原始的にミニタオルを巻きつけています、以前軍手を被せていたら「かっこわるいけんやめて」とブーイングをおばちゃんに頂きました・・。
Posted by ゴリマル
at 2010年11月22日 22:24
at 2010年11月22日 22:24ゴリマルさんこんばんわ。
＞熱さ対策は原始的にミニタオルを巻きつけています、以前軍手を被せていたら「かっこわるいけんやめて」とブーイングをおばちゃんに頂きました・・。
最近、手の皮が厚くなってきたせいと、熱につよくなったので、気合で調整してます（汗）
もうすこしで、ミニタオルを巻く予定です（笑）
＞熱さ対策は原始的にミニタオルを巻きつけています、以前軍手を被せていたら「かっこわるいけんやめて」とブーイングをおばちゃんに頂きました・・。
最近、手の皮が厚くなってきたせいと、熱につよくなったので、気合で調整してます（汗）
もうすこしで、ミニタオルを巻く予定です（笑）
Posted by 讃岐の香り 石川うどん at 2010年11月24日 21:14
