
2011年02月16日
かがわ農林水産業・異業種交流会 ~ お米 ~


昨日の『かがわ農林水産業・異業種交流会』で知り合った、砂川さんより『一等米』を頂きました。
さっそく、今日のオムスビ用のお米に使用。
味はというと・・・・
モチモチしていて甘さが素晴らしいです!
新米みたいな感覚です。
香川県のお米も素晴らしいのができています。
これも全て、職人さんのこだわりへの追及。
妥協しなくて、より美味しいものへ・・・
感動しました!
明日もお店ではこのお米を使用します。
メニューでは『おむすび:2ヶ180円』ですが、1個(90円)からでも、できますのでスタッフに言ってくださいね☆
Posted by こだわりうどん at 18:32│Comments(0)