国分寺のこだわりうどん屋さん

  

今日は『カレーうどんの日』でした。

今日から『付けカレーうどん』を提供しました。

つけ麺ですので、具は細かくなってて、溶けて原型が無いです。

特に『ベーコン』は素晴らしく美味しいです。（脂身が溶けてちっちゃくなってますが・・・）

具の玉葱やジャガイモはバターで炒めながら、混ぜていたので自分でも『コロッケつくってる』ってなりました（笑）

甘めに仕上がってますので、辛さがほしい方は『豆板醤』を横に添えてます。

ご賞味ください。